광시털보신흥정육식당 썸네일형 리스트형 예산광시오마카세한우맛집 / 광시털보신흥정육점·식당 지난 1월 처갓집과의 예산여행순서는 바뀌었지만 첫 번째로 식사를 한 고깃집으로, 숙소였던봉수산자연휴양림 인근 광시면 한우마을에 있는 털보신흥정육점·식당입니다.식당 이름이 조금 특이한데 정육점과 식당을 함께하는 정육식당입니다. 털보신흥식당은 광시한우마을 중간쯤 광시농협 바로 인근에 있습니다.예산 시골집과 마찬가지로 두 달 전쯤 허영만의 백반기행 예산 편에서 소개된 집입니다.간판에 보이는 털보의 모습은 실제로 이 가게 주인의 모습입니다.고깃집이라는 게 다 비슷비슷 하지만 이 집은 특히 주인이 알아서 챙겨 주는 '털보 알아서' 메뉴가 유명합니다.일반적으로 오마카세(お任まかせ)라는 일본어로 많이 통용되는데 이 말은 주인에게 맡긴다라는 의미로특히 일본식당에서 생선회나 초밥을 셰프에게 일임할 때 쓰는 말.. 더보기 이전 1 다음
