안양솥뚜껑삼겹살/평촌동삼겹살맛집/내손동삼겹살맛집/평촌청학골

                                                                      평촌동삼겹살맛집 내손동삼겹살맛집  평촌 청학골

노병 블로그를 오래 보신분들은 처음 사진만 보셔도 아실만한 집이지요.

노병이 안양에서 제일 좋아하는 삼겹살집인 안양시 평촌동에 있는 청학골2 입니다.

식당 블로그를 하다 보면 단골집 만들기가 쉽지 않은데 이집은 노병 단골 1순위에 있는 집입니다.

문제는 고진교 열렬신도인 노병뿐만 아니라 요즘은 주원이가 이집을 너무 좋아해서 자주 가게 됩니다.

"하빠,삼겹살,그집"

ㅎㅎㅎ

안양에 청학골이 두군데 있는데 평촌 학원가에 있는 청학골1은 부인이

평촌동 나눔초등학교 부근에 있는 청학골2는 남편분이 각각 운영하고 있습니다.

청학골2는 두산벤쳐다임이나 롯데하이마트 평촌점 건너편 , 우리은행 뒷길 쪽입니다.

이집 다닌지는 10년 가까이 됐는데 한돈이라는 것도 이집에서 처음 알았습니다.

사실 노병이 예전부터 먹는건 좋아 했어도 실제로 아는건 별로 없었는데 블로그하며 많이 배웠지요 ㅎㅎ

삼겹살이 주력 메뉴인 집입니다.

이집에서는 상시 3+1 행사가 있어 10% 정도 할인 혜택이 있는 것과 똑 같습니다.

주원이 데리고 오는 날은 대체로 방으로 자리를 잡는데

그동안 방은 온돌방에 철푸덕이였었는데 모두 의자로 바꿨네요.

청학골은 솥뚜껑 삼겹살로 안양에서 꽤나 이름난 집입니다.

삼겹살은 아무래도 기름기가 많은데 기름 잘 빠지고 고기 편하게 굽기로는 솥뚜껑이 최고지요.

삼겹살 먹기에 딱 적당한 밑반찬들입니다.

부침개와 계란찜으로 가볍게 목을 축이면 삼겹살이 등장 합니다.

두툼하고 먹음직스러운 삼겹살이 나왔습니다.

단 1분도 냉동하지 않았다는 한돈 생삼겹살입니다.

냉동하지 않은 생삼겹살은 기계로 썰 수가 없어 두께가 일정하지가 않다고 하더군요.

잘 달궈진 솥뚜껑 위에 삼겹살을 얹습니다.

삼겹살을 처음 얹을때 나는 칙~~~ 하는 소리가 너무 맛있게 들립니다 ㅎㅎㅎ

지글지글,노릇노릇 맛있게 잘 익어 갑니다.

김치와 파무침,콩나물을 함께 구우면 더욱 좋습니다.

참으로 다양한 방법으로 삼겹살을 먹어 봅니다.

주원이는 그냥 잘게 썰어 기름장 찍어 주면 아주 맛있게 잘 먹습니다.

이날은 모처럼 운전대를 집사람에게 맡기고 아들과 소맥도 한잔 마셔 봅니다 ㅎㅎㅎ

주원이도 이집 사장님 보면 좋아 하지만 이집 사장님도 주원이를 특별히 챙겨 주십니다.

된장찌개도 어른들 것은 청양고추를 조금 넣어 칼칼하게 만들지만 주원이 것은 부탁 안드려도  따로 안맵게 만들어다 줍니다.

물론 우리 자리 말고 어느 자리나 다 그렇게 잘 하시는데 그래서 이집에 손님들 특히 단골들이 많은게 아닌가 싶으네요.

늘 그러하듯이 마무리는 볶음밥과 냉면으로 합니다.

볶음밥도 맛있지만 냉면도 고깃집 냉면치고는 상당히 괜찮습니다.

평촌 청학골

언제 가도 만족하고 나오는 좋은 집입니다.

특히 직장회식이나 가족회식 하기에도 너무 괜찮은 집이지요.

평촌이나 인덕원 근처에서 삼겹살 드시려면 청학골 강추 합니다 ^^*

평  촌    청    학    골   2

안양시 동안구 평촌동 112-7 ( 흥안대로 414번길 21-13 )

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