털레기를 아시나요? / 일산 임진강털레기매운탕

 

 

 

 

30년 전쯤 이야기입니다.

어느 TV 방송에서 리포터가 길 가는 사람들을 

붙잡고 "혹시 털레기라고 아세요?" 하고 물어 보더군요.

꽤 많은 사람들이 모른다고 했는데 마침내 그 말을 아시는 분이 계시더군요.

그분 설명에 따르면 경기도 고양이나 파주, 김포 쪽에서 예전에 쓰던 말로 개울에서 미꾸라지나

민물고기 등을 잡아 온 동네 사람들이 모여 각자 집에서 채소나 양념, 국수 등을 가져다 푸짐하게 넣고

끓여 먹는 민물매운탕을 가리키는 말로 재료들을 탈탈 털어 넣어 매운탕을 끓이기 때문에

특히 마지막에 국수를 털어 넣어 먹기 때문에 털레기라고 한다더군요.

 

요즘 주로 수제비를 하는 식당에서 털레기 수제비라고 만들어 파는데

엄밀하게 말하자면 털레기라고 부르기에는 조금 무리가 있지요.

지금도 고양시나 김포시에 가면 털레기 매운탕이라고 파는

집들이 있는데 일산에 털레기 매운탕을 잘하는 집이

있다기에 집사람과 한번, 양가가 한번

이렇게 들려 봤습니다 ^^

 

 

 

 

 

 

 

 

일산 임진강털레기매운탕은 고양시 일산서구 대화동에 자리하고 있습니다.

전철 3호선 대화역 6번 출구에서 도보로 5분 정도 걸리는 거리입니다.

위에 가게 사진은 차로 가면 주차하고 들어 가게 되는 정문이고

도보로 가면 대부분 후문으로 입장을 하게 되는데 후문 사진은 맨 아래에 있습니다.

상당히 평점도 좋고 단골손님도 많은 집으로 방송에도 몇 번 소개가 됐던 식당입니다.

 

 

 

 

 

 

어느 일요일 12시가 조금 안돼 들어갔을 때 식당 모습입니다.

손님이 별로 없어 의아해했는데 조금 있으니 한 팀, 두 팀 들어 오더군요.

보통 주말에는 식당이 붐비는 시간이 평일보다는 많이 늦는 편입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

벽에 낙서들이 가득합니다.

어찌 보면 지저분해 보이기도 하지만 음식을 기다리며 하나하나 읽어 보면 재미있는 것들도 많습니다.

이 집도 찐 단골 고객들이 아주 많은 그런 집으로 보입니다.

 

 

 

 

 

 

메뉴판은 조금 크게 다시 한번 올려 봅니다 ㅎㅎㅎ

주문은 첫 번째 갔을 때는 참게 + 메게 + 빠가 소짜리로, 두번째 갔을때는 참게 + 빠가로 주문했습니다.

평소 메기는 흙내가 나서 별로 즐기지 않는데 이 날은 그런 것 전혀 없이 좋았습니다.

메뉴에 고추장추어탕이 있던데 다음에 오면 한번 먹어 볼까 합니다.

서울이나 경기도는 보통 고추장 추어탕을 많이 만들어 먹었었는데 꽤 맛이 좋거든요.

 

 

 

 

 

 

집 반찬 같은 밑반찬이 참 괜찮습니다.

안주인께서 매일 정성 들여 만드신다는데 밑반찬 보면 그 집 솜씨를 알 수 있지요.

특히 짠지로 만든 시원한 물김치가 아주 맛있었습니다.

 

 

 

 

 

 

 

일산 임진강털레기매운탕집의 털레기 매운탕입니다.

참게에 메기, 동자개(빠가 또는 빠가사리), 민물새우, 채소, 수제비 등이 들어가는데

인원수에 맞춰 주문을 하면 라면, 국수, 수제비는 무한 리필입니다.

특히 빠가가 1인당 서너 마리로 느껴질 만큼 많이 들어 있어 놀랍습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

노병네나 주원이 외가댁이나 양이 적어 그런가 먹어도 먹어도 끝이 안 날 만큼 양이 많았습니다.

양만 많은 게 아니라 맛도 상당히 준수한 편입니다.

보기에 조금 그런 듯 싶어 빠가사리 정면 사진은 뺐습니다만 상당히 좋습니다.

주인 내외분들께서 고양 토박이시라고 하시던데 어려서부터 많이 드시던 음식이랍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

털레기를 제대로 먹으려면 반드시 국수로 마무리를 지어야 합니다. (노병 생각)

그런데 민물 매운탕에 국수를 넣어 먹으면 진짜로 맛있습니다.

보통 어죽들도 밥 대신에 국수로 내는 집들이 많은데 어죽 또는 어탕국수 참 맛있지요.

혹시 민물 매운탕 드실 때 그 집에 국수가 있으면 라면 사리나 수제비 대신에 국수 한번 넣어 드셔 보세요.

잘 먹었습니다.

 

고양시 민물매운탕맛집 고양시 털레기 맛집 일산 임진강털레기매운탕

가성비도 좋고 아주 맛있게 잘하는 집입니다.

고양 쪽에서 맛있는 민물매운탕을 한번 드셔 보시려면 임진강털레기매운탕

좋습니다 ^^

 

 

 

 

 

 

큰길 쪽으로 나 있는 후문입니다.

차량 없이 도보로 오시려면 이 문을 이용하시는 게 훨씬 편하고 좋습니다 ^^

 

 

 

 

 

 

 

임    진    강    털    레    기    매    운    탕

 

고양시 일산서구 대화동 2188-2 ( 강성로 232번길 7-11 )

0 3 1 - 9 2 3 - 0 5 0 1

 

 

 

※ 3일간 또 자리를 비웁니다.

     돌아와서 찾아 뵙겠습니다 ^^