삼숙이탕 썸네일형 리스트형 [강릉맛집] 횟집에서 회를 안팔고 탕만 파는 사연은? .... 해성횟집(삼숙이탕의 명가) 얼마전 친구들과 설악산 다녀오다 주문진에서 처음 맛본 삼숙이탕 못생겨서 죄송 하다며 맛으로 보답해준 생선이지요. 집사람과 청량산 산행 후 봉성숯불구이로 점심을 하고 뭘로 저녁 먹을까하다 생각해 낸게 바로 삼숙이탕입니다. 이 삼숙이탕으로 전국적인 명성을 얻고 있는.. 더보기 [주문진맛집] 동해의 명물, 삼숙이 매운탕에 반했습니다 .... 미가해물촌 삼숙이라는 생선을 들어 보신적이 있으신가요? 강원도 주문진 앞바다에서 많이 잡힌다는데 아귀만큼 볼품 없이 생겼나 봅니다. 그런데 비린내가 덜하면서도 구수하고 담백하며 쫄깃한 맛과 오돌오돌 씹히는 연골을 먹는 재미 때문에 주문진 , 강릉 쪽에서는 별미 생선 매운탕으로 유명하다고 합니다... 더보기 이전 1 다음
