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수원 화성 일주

수원만두집 / 수원 보용만두 (본점) 수원 화성 걷기 2부입니다. 먼저 수원역에서 팔달문 ~ 창룡문 ~ 장안문까지 걷고 돼지갈비로 유명한 명성갈비에서 물갈비를 먹은 부분까지 설명드렸었죠. 명성갈비에서 밥을 볶아먹지 않고 나온 건 바로 옆에 수원 만두집으로 유명한 수원 보영만두와 보용만두가 있어 만두 맛을 한번 보고 싶었던 까닭이었죠 ㅎㅎㅎ 보용만두는 1975년 개업, 보영만두는 1977년 개업이라고 쓰여 있습니다. 두 집이 원조 논쟁을 꽤 오래 했던 것 같은데 시작은 보용이 먼저이고 보영이 후발인데 보용 원래 사장이 잠시 다른 사업으로 외도를 하다 1990년대에 다시 컴백한 모양이더군요. 원조가 크게 중요한 것은 아니지만 그래도 대충 정리해 봤습니다. 보영만두는 작년에 집사람과 인근 남보원이라는 고깃집에 들렀다 오는 길에 포장으로 구매해다 .. 더보기
수원 돼지갈비 맛집 / 수원 물갈비 / 수원 명성돼지갈비 물갈비 먹기 좋은 크기로 손질하여 양념장에 하루 정도 재운 돼지갈비에 콩나물, 버섯 따위를 넣고 물을 자작하게 부은 다음 갖은양념으로 간을 하여 끓인 음식 전라북도 전주 지역의 향토 음식이다. - Daum 사전 수원하면 왕갈비가 생각납니다. 그만큼 수원은 갈비로 유명한 고장이긴 한데 그 갈비는 소갈비입니다. 그런데 수원에는 돼지갈비로도 이름을 날리는 집이 있는데 허영만의 백반기행에도 소개된 돼지 물갈비로 유명한 수원 북문(장안문)의 명성돼지갈비입니다. 지난달 어느 적게 걷고 많이 먹는 날 이 날은 수원역에서 출발해 팔달문을 지나 남수문에서부터 수원 화성을 걷기로 합니다. 그동안 화성, 화성 하면서도 화성 일주 생각은 못하고 있었는데 알고 보니 화성 일주가 있더군요. 화성을 한 바퀴 도는 전체 거리는 대략.. 더보기