인천 해장국 맛집 썸네일형 리스트형 75년 전통 인천식 해장국 / 인천 평양옥 인천에 가면 아주 오래된 인천식 해장국을 하는 평양옥이라는 식당이 있습니다. 예전에는 아주 많이 다니던 집이었는데 어느 날 허영만의 백반기행을 보니 나오더군요. 해방 후 인천항 근처에 주둔한 미군부대에서 나오는 소뼈를 이용해서 만든 (미군들은 안 먹었다네요) 인천의 부두 노동자나 뱃사람들의 배를 든든하게 채워주는 음식으로 시작되었다는 인천식 해장국입니다. 다만 새벽부터 일하는 사람들을 위해 시작한 음식이라 칼칼하거나 너무 기름지지는 않습니다. 8월 중순 어느날 인천 평양옥에서 아점을 먹으러 두 집이 길을 떠납니다. 평양 출신의 창업자가 광복 직후 월남해서 1945년에 개업했다는 이 집은 벌써 3대를 이어가는 인천 대표 노포 중 한집입니다. 인천시 신흥동 인천축구전용경기장 인근에 있는데 근처에 유명한 이화.. 더보기 인천 해장국 맛집 / 인천 해장국 지난달 어느 주말 아침 안산 상록수역에 있는 마음속내과에서 집사람과 검진을 받습니다. 노병 주치의이신 조창범 원장님도 전에 유명한 다음 맛집 블로거셨는데 요즘은 너무 바쁘셔서 인스타그램만 살짝 하시고 블로그는 개점휴업 중입니다. 공복으로 검진을 받고 돌아 오는 길에 늦은 아침을 먹자고 찾아간 인천 송림동 해장국 상호가 그냥 해장국인 집인데 이름이 없어 전에는 인천 송림동 유령식당으로도 불러졌었고 지금도 인천이나 송림동 유령식당으로 검색해봐도 나오는 아주 특이한 집입니다. 1964년도에 문을 열었다니 벌써 개업한 지 56년이 넘은 상당한 노포입니다. 백종원의 3대천왕, 생활의 달인에도 방영됐고 최근에는 허영만의 백반기행에서 허영만 화백이 유명한 중식 셰프인 이연복 씨와 함께 출연한 집이기도 합니다. 인천 .. 더보기 이전 1 다음
