민물장어직판장 .... 장어 .... 금정역

 

 

예전 묵호항 자리에 새로 생긴 100% 국내산 민물장어집입니다.

묵호항은 바로 아래로 이전 했고, 주인은 같습니다.

 

오늘은 민물장어가 아니라 꼼장어와 붕장어구이를 소개해 드립니다.

 

 

 

 

 

수족관에 꼼장어,붕장어,민물장어가 있습니다.

주문을 받으면 바로 잡아다 줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

기본찬입니다. 

특이한 것은 삼지구엽초 소금과 깻잎이죠. 

특히 깻잎에 장어를 싸 먹으면 맛있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

조금 태우긴 했어도 역시 생물이라 그런지 맛있습니다.

꼼장어 특유의 질감이 확실하게 느껴집니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이번엔 붕장어구이입니다.

붕장어는 우리에게 아나고로 더 많이 알려져 있죠.

일반적으로 회로 많이들 드시고 좋아 하지만,

구이나 탕으로 드셔도 상당히 맛있습니다.

 

붕장어구이는 다른 장어구이와는 다르게 아주 담백한 맛이 있지요.

개인적으로는 아주 좋아합니다.

 

 

 

 

 

 

서비스 콩나물국인데 매콤하니 개운하고 좋습니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

산꼼장어나 산붕장어를 드시려면 한번 방문해 보셔도 좋으실듯 

금정역 먹자골목 중간 가르텐비어앞에 있습니다.