개화(開花) .... 중국요리 .... 중구 명동

 

 

요즈음 늘푸른님의 영향인지 자꾸 짬뽕이 먹고 싶습니다.

어느 블로거님이 추천 하신 집인데 마침 지나갈 기회가 있어 들렸습니다.

 

 

 

 

 

 

업소 이름이 중국집 치고는 조금 ....

3대째 이어 오는 50여년 전통의 중국요리 집이랍니다.

 

이집의 적극 추천 메뉴는 짬뽕이라기에 삼선짬뽕(7,000원) 안 매운맛으로 주문해 봤습니다.

 

 

 

 

 

 

 

여뉘 중국집이나 다름 없는 모습입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

주문한 짬뽕이 나왔습니다.

일단 비쥬얼은 합격입니다.

 

 

 

 

 

 

 

해물과 야채를 잘 볶아 중후한 맛을 내는 국물을 만들어 놨군요.

국물이 아주 시원 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

면도 아주 쫀득하니 괜찮습니다.

신선한 재료로 만들어서 그런지 아주 개운한 맛입니다.

다음에는 매콤한 짬뽕에도 도전해 봐야겠습니다.

 

 

 

 

 

 

중앙우체국 옆에 있습니다.