신안홍어(2) .... 홍어전문점 .... 금정역

 

 

 

전에 한번 후기를 올렸었던 신안홍어입니다.

개인적으로는 자주 들리는 편입니다만 얼마전 이곳에서 작은 모임이 있었기에....

 

 

 

 

 

 

가격은 전과 변함이 없습니다.

다만 국내산 홍어가 더 생겼는데 가격은 칠레산의 두배나 됩니다.

 

 

 

 

 

 

 

기본상 차림과 홍어애입니다.

애가 부드럽고 맛있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

홍어삼합입니다.

홍어나 돼지고기의 맛도 좋지만 묵은지의 맛이 아주 좋았습니다.

일반적으로 홍어를 못 드시는 분이라도 이렇게 삼합으로 드시면 괜찮을것 같습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

홍어찜입니다.

열을 받아서 그런지 쏘는 맛이 조금 더 하는군요.

부드러우면서 맛있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

서비스로 나오는 홍어애국과 홍어튀김

튀김 드실땐 조심 하셔야 됩니다.

열을 제대로 받아서 그런지 쏘는맛이 대단 합니다.

 

 

홍어에 대하여는 개인마다 입맛의 차이가 커서 일반적으로 평하기는 좀 그렇지만

이집 홍어의 맛은 평균적인 분들에게는 아주 맛있을것 같습니다.

 

 

 

 

(금정역 먹자골목 두번째 오비캐빈 골목입니다.)