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김포코다리맛집

김포코다리맛집 / 김포 운양동 명태덕장 우리나라 사람들이 제일 즐겨 먹는 생선 중 하나인 명태 일설로는 함경도 명천(明川) 고을에 사는 태씨(太氏) 성을 가진 어부가 처음 잡아 '명태'라고 부른다는 이야기가 있는데 사실 여부는 중요하지 않고 지금은 동해 바다의 수온이 상승 하면서 그 많던 명태는 거의 다 사라지고 북태평양의 베링해나 오호츠크 해에서 주로 잡아 옵니다. 또한 명태만큼 다양하게 많은 이름을 가진 생선도 없습니다. 명태새끼는 '노가리', 냉동하지 않은 싱싱한 것은 '생태', 꾸덕꾸덕하게 반쯤 말린 것을 '코다리', 완전하게 얼린 것은 '동태', 두 달 정도 바짝 말린 것은 '북어', 명태를 덕장에서 겨울 서너달 가량 얼렸다 녹였다를 반복해서 만든 '황태'. 이름도 많고, 많이도 잡히고, 우리 국민들이 사랑하던 명태였는데 요즘도 우리.. 더보기
김포맛집 / 김포코다리맛집 / 김포 고성코다리 본점 미국에 있을 때 사돈 블로그를 보니 웬 식당이 나옵니다. 네이버에서 블로그를 하시는데 평소 식당 포스팅은 거의 안 하시는 사돈께서 난데없이 김포 식당을 포스팅하셨는데 상당한 칭찬을 하셨더군요. 당연히 궁금해집니다 ㅎㅎㅎ 귀국 후 강제가 아니라서 안해도 되지만 알아서 일주일 자체 자가 격리를 마치고 마침내 두 집이 만납니다. 일주일에 한 두번 정도 두 집이 식사를 함께 하는데 주최는 두 집이 번갈아 하지만 보통 식당 선정은 노병이 하는 경우가 대부분인데 이 날은 자연스럽게 사돈께서 칭찬 하셨던 집으로 가 봅니다. (그 후 주, 야로 여러번 갔던 곳이라 낮과 밤 사진이 다 있습니다) 고성코다리 김포본점은 김포시 양촌읍 누산리에 있는 모아패션아울렛 안에 있습니다. 김포에서 강화로 가는 국도 48호선상에 있는데.. 더보기