미꾸라지매운탕 썸네일형 리스트형 [시흥시맛집] 경기도 서민의 보양식 미꾸라지 털레기를 아시나요? .... 산골미꾸라지매운탕 참 좋아 하던 집인데 백운호수 쪽에도 비슷하게 하는 집이 있어 한동안 안갔었네요. 경기도식 미꾸라지 매운탕을 하는 집인데 국수를 넣어 털래기라고도 하지요. 연성 IC에서 서안산 IC 쪽으로 한참 가다 보면 우측으로 상호가 들어간 메인 간판도 없는데 차가 엄청 많이 주차한 식당이 있.. 더보기 [의왕맛집] 서민들의 보양식, 미꾸라지 매운탕 .... 산우물 미꾸리나 미꾸라지로 만드는 추어탕은 원래 서민들의 보양식이였다고 합니다. 지금이야 귀한 몸이 됐지만 노병 어렸을때만 해도 지천으로 널린게 미꾸라지였어요. 그러다보니 잡기 쉬운 미꾸라지를 가지고 끓인 추어탕이 서민들에게는 최고 보양식이 된거죠. 흔히 추어탕 하면 서울식.. 더보기 [의왕맛집] 털레기를 아시나요? .... 오메기 산우물 미꾸라지 털레기는 경기도 서민의 보양식이었다고 합니다. 옛날에는 가을걷이가 끝난후 논이나 도랑에서 살이 오른 미꾸라지를 잡아 솥에 넣고 각종 야채,마늘,태양초 등을 같이 넣어 푹 끓여 먹던 천렵국을 경기도 사람들은 특별히 털레기라고 불렀다고 합니다. 털레기는 미꾸라지가 통채로 들어 간.. 더보기 本家 장수촌 .... 닭백숙,미꾸라지매운탕 .... 군포시 당정동 전에 오매기에 있는 미꾸라지 매운탕을 소개해 드린적이 있었는데 가까운 우리 동네에도 있군요. 오리와 닭이 전문인집인데 오히려 번외 메뉴가 맛있네요. 돌솥밥 추어탕이라고 써 놨지만 추어탕이 아니고 경기도식 매운탕입니다. 일명 털래기라고 하고 국수가 꼭 들어 가야죠. 실내 모습인데 아주 .. 더보기 산우물 .... 미꾸라지매운탕 .... 의왕시 오메기 오래전부터 소개 드리려던집인데 이제서야 올리네요. 이집은 미꾸라지 매운탕이 전문인 집입니다. 워낙은 오메기 저수지앞에 오래 있던집인데 3~4년전에 지금 자리로 나왔습니다. 이제는 미꾸라지 매운탕으로 이름을 얻어 점심시간에는 손님이 무척 많습니다. 고천에서 백운호수로 가시다 보면 오메.. 더보기 이전 1 다음
