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소복갈비

온택트 가을축제 / 제4회 온택트 예산장터삼국축제 코로나 19로 말미암아 전국 아니 전 세계가 고통을 받고 있습니다. 해마다 이맘때쯤이면 전국 곳곳에서 벌어지던 가을축제들이 줄줄이 연기하거나 취소되고 있습니다. 하지만 1년 내내 지역 발전을 위해 축제를 준비하며 기다리던 많은 지역민들이 허탈해하고 실망하는 경우가 많습니다. 그런데 이번에 코로나 시대의 새로운 축제 형태로 온택트(온라인) 가을축제가 충남 예산에서 열린다기에 다녀왔습니다. 제4회 온택트 예산장터삼국축제인데 삼국은 신라, 백제, 고구려가 아니더군요. 정답은 밑에 ㅎㅎㅎ 온택트란? 온택트는 비대면을 뜻하는 언택트(untact)에 온라인 연결(on-line)이라는 개념이 더해진 뜻으로 온라인을 통해 소통을 이어가는 방식을 말한다. 코로나19 사태로 사회적 거리두기가 시행되자 기업과 사람과의 연결.. 더보기
예산맛집 대통령의 맛집 소복갈비 소복식당 추석을 일주일 정도 남겨 놓고 미리 성묘를 다녀 왔습니다. 네식구가 성묘를 마치고 아점을 먹으러 방문했던 예산 소복식당 일년에 두세번은 꼭 들리는 노병家 지정식당인데 이집만 가자면 전가족이 동시에 예스 10월말 경부터 4월초 정도까지 먹을 수 있는 이집 굴회(굴탕)가 별미인데 .. 더보기
[예산맛집/고덕맛집] 촌스러운듯 하면서도 아주 맛있는 50년 전통의 한우갈비집 .... 고덕갈비 예산쪽에는 갈비 잘 하는 집들이 많습니다. 소복갈비,삼우갈비,고덕갈비,홍성 삼거리갈비 .... 그중에서 덕산에만 가면 들리던 고덕갈비가 있는데 덕산 고덕갈비의 원조가 고덕면에 있다기에 들려 봤습니다. 두집의 관계는 형제간이라더군요. 덕산 고덕 갈비 포스팅 보기 : http://blog.daum.ne.. 더보기
[예산맛집] 대통령의 갈비집,그곳에서 맛본 기막힌 굴회의 맛 .... 소복식당 집으로 돌아 오는길에 칠갑산 장곡사를 들려 봅니다. 언제가도 마음에 드는 조용한 산사이지요. 장곡사를 나와 점심을 먹으러 예산 소복식당으로 향합니다. 이곳은 갈비로 유명 하지만 노병은 이집 굴회(굴탕)를 너무나 좋아 합니다. 매년 10월경부터 길어야 4월초까지만 되는 굴회는 정.. 더보기