맛있는 찌개
아카시아 향내가 그리워서 안양예술공원에 카페벙개를 쳤습니다.
그래서 찾아 본 " 맛있는 찌개 "
얼마나 찌게가 맛있으면 맛있는 찌개라고 상호를 붙였는지 정말 기대가 됩니다.
이집은 예술공원 조금 못미쳐 있고 맞은편 개울 건너에는 안양워터랜드가 자리하고 있습니다.
찌개,생고기,두부김치 이렇게 세트로 파는데 가격이 상당히 착해 보입니다.
우선 옛날식 생고기 찌개 큰거로 주문 해 봅니다.
가게가 상당히 넓고 시원 합니다.
창문에 써 놓은 각종 음식에 대한 설명이 웃음을 자아내게 만드는군요.
그냥 두부와 김치가 나왔는데 이 김치가 아주 시원하니 맛이 좋습니다.
두부와 함께 먹어도 아주 맛있더군요.
이거 고기만 해도 상당 하겠는걸요?
두툼하니 정말 먹음직 해 보입니다.
찌개는 김치는 들어 가지 않은 옛날 캠핑찌개 스타일입니다.
다만 캠핑찌개는 일반적으로 고추장 찌개였는데 이집은 여기에 약간의 된장을 추가 했더군요.
구수한 국물하며 쫄깃한 고기하며 정말 맛이 있습니다.
이 고기를 활용하는 방법이 따로 있더군요.
사장님이 홍어회를 강추 하셔서 주문해 봅니다.
이제부터 마술 같은 요리의 향연이 벌어집니다.
두부김치에 나온 김치,찌개에 들어 있던 돼지고기 그리고 홍어
이렇게 하니 홍어삼합 별거 아니네요 ㅎㅎㅎㅎ
아니 홍어 전문집에서 먹은 홍어삼합보다 훨씬 맛이 있었습니다.
먹는김에 육사시미도 먹어 봅니다.
오랜시간을 숙성 했다는데 이것도 별미더군요.
실타래 감자전
감자를 갈아서 감자전을 부치는게 아니고 채 썰어 부쳐다 줍니다.
훨씬 감자의 맛을 더 느낄 수 있고 씹는 치감도 훨씬 좋더군요.
관악산이나 삼성산 산행후에 들리시면 더욱 좋습니다.
예술공원에서 이만한 맛집 찾기도 쉽지 않으실거예요 ^^*
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