서울떡갈비맛집 강남신세계백화점맛집 / 담양 떡갈비 명가 /강남신세계백화점 덕인관

                                                                서울떡갈비맛집 강남신세계백화점맛집   강남신세계 덕인관

재인이와 서울 갔다 강남 신세계에서 장을 보고 이른 점심 먹으러 들렸던 강남 신세계 덕인관

전남 담양의 유명한 떡갈비집인 덕인관의 서울 분점인데 집사람이 병원에 있을때 몇번 갔었던 집입니다.

노병이 아는 떡갈비집 중에는 담양의 신식당,덕인관, 동두천의 송월관 등이 있는데 그중 제일 좋아하는 집은

동두천의 송월관이고 송월관의 떡갈비와 가장 비슷하게 나오는 집이 담양의 덕인관 입니다.

전남 담양 덕인관 포스팅 보기 : http://blog.daum.net/leehungkyu/868

강남 신세계 덕인관은 신세계백화점 강남점 신관 11층 식당가에 있습니다.

오전 11시 문을 열때 들어 갔더니 손님은 거의 없더군요.

떡갈비 이외에도 여러가지 음식이 있더군요.

점심에는 떡갈비정식을 10% 할인을 해 주길래 그걸로 주문 합니다.

물은 메밀차를 주는군요.

특이하니 상당히 마음에 듭니다.

밑반찬이 남도 음식집답게 비교적 다양하게 나오는군요.

가짓수도 많은 편이지만 모양새도 아주 정갈하니 맛깔스럽게 보입니다.

가지찜,도라지무침,생선조림 등 밑반찬의 맛도 상당한 수준급 입니다.

아무리 모양새가 예뻐도 맛이 덜하면 감흥도 덜한건데 이집은 그런면으로 볼때 참 괜찮습니다.

덕인관의 떡갈비 입니다.

미리 초벌을 해서 철판위에 놓아 가져다 주면 조금 더 구워 먹습니다.

1인당 두대씩 나오는데 노병에게는 그다지 모자라는 양은 아니라고 생각 됩니다.

구수한 된장국과 같이 나오는 식사도 좋습니다.

이집은 떡갈비가 없어도 나머지 반찬만으로도 충분히 한상 차리겠는데요?

떡갈비가 노릇노릇 맛있게 잘 구워집니다.

이집 떡갈비는 갈거나 다져서 만드는 떡갈비가 아니고

갈빗대에 붙은 갈비살에 칼집을 낸 후 작게 자른 안창살과 갈빗살을 뭉쳐 만듭니다.

너무 부드럽고 맛있게 만든 진짜 소고기 떡갈비 입니다.

아주 잘 먹었습니다.

같이 먹었던 사위나 재인이 모두 아주 맛있게 먹었다고 하더군요.

살짝 가격이 높아 보이기는 하지만 그만한 퀄리티를 갖고 있는 좋은 집입니다.

강남신세계백화점 덕인관

굳이 떡갈비 먹으러 담양 안 가셔도 될 듯 싶습니다.

담양 떡갈비 전통의 명가 덕인관을 서울에서도 만나니 좋으네요 ^^*

신 세 계 백 화 점 강 남 점  덕    인    관

서울시 서초구 반포동 19-3 ( 신반포로 176 )

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