김포 황토화덕숯불고추장구이 (舊 수리산 두꺼비 운양점)

 

 

 

 

노병이 김포로 온 지 벌써 6년 반

엊그제 온 것 같은데 세월 참 빠르네요.

김포 와서 얼마 안 됐을 때 아는 곳도 없고 갈 곳도 

마땅치 않고해서 집사람 태우고 무작정 돌아다니다 

정말로 우연히 수리산 두꺼비라는 식당을 발견하게 됩니다.

정말로라는 말을 쓰는 이유는 전혀 식당 있을 위치가 아니었거든요.

평생을 수리산 자락에서 살았던 노병이라 너무 너무 반가웠지요.

 

 

김포 수리산 두꺼비 먼저 포스팅 보기 : https://leehk.tistory.com/3430

김포고추장숯불구이맛집 / 김포 수리산두꺼비 운양점

 

 

 

 

 

 

 

 

그 후 양가가 자연스럽게 이 집을 다니게 됐고 특히 사돈분들께서 이 집을 아주 좋아하셨습니다.

노병은 아무리 좋아도 1년에 한두 번 밖에 못 가는 신세라 자주 가지는 못했지만요.

그런데 얼마 전 사돈께서 수리산 두꺼비가 없어졌다고 하시더군요.

양촌 어디로 이전했다는 것 같은데 확실치는 않다고 하시면서요.

그리고는 잊고 있었는데 어느 날 문득 생각이 나서 검색해 보니 수리산두꺼비는 없고 다른 상호가 눈에 띄는데

들어가 보니 전에 있던 수리산 두꺼비가 맞아 얼른 사돈댁에 연락을 드립니다 ㅎㅎㅎ

그래서 찾아 간 황토화덕고추장숯불고기, 수리산 두꺼비 운양점에서 바뀐 이름입니다.

본점인 군포 수리산두꺼비와 집안간이라고 했었는데 어떻든 상표권 분쟁이 난 듯싶습니다.

위치는 김포시 양촌읍 구래리로 구래역에서 1. 5 ~ 2 km 정도 거리이고 맞은편에 스타벅스 김포양촌역 DT점이 있습니다.

영업시간은 매일 오전 11시부터 오후 9시까지입니다.

 

 

 

 

 

평일 11시부터 오후 2시까지 14,900원짜리 런치 메뉴가 있습니다.

노병은 이 집의 런치 메뉴도 괜찮지만 콩빠두가 있는 정식으로 먹는 게 더 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

 

한창 시간대를 비켜 너무 이른 시간에 가서 그런가 손님은 많지가 않더군요.

사실 먼저 있던 자리는 정말로 식당이 있을 수 없는 자리였었고 지금 옮긴 자리도 먼저 자리보다는 훨씬 괜찮은

자리이기는 합니다만 그래도 많이 외진 곳이라 열심히 노력해야지 쉽게 손님몰이 하기는 만만치 않을 겁니다.

 

 

 

 

 

 

이 집의 메인 메뉴는 황토화덕에서 불향 나게 바로 굽는 고추장돼지고기숯불구이와 보리굴비라고 보시면 되고 거기에 

직접 국내산 콩으로 매일 만드는 콩탕(콩물)과 역시 이 집에서 직접 만드는 두부가 콩물에 들어간 콩빠두가 있습니다.

 이 집 가면 늘 숯불구이와 보리 굴비를 같이 반반씩 주문을 했었는데 두 가지가 다 있는 세트정식이 있더군요.

보리 굴비 2마리는 3인 세트(2) 밖에 없어 고민을 했더니 그냥 3인 세트(2) 하나만 가지고 네 분이 드시라네요.

늘 인원수에 맞춰 주문을 하면 다 먹기에 벅찬데 이런 고마울 데가 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

이 집 오면 늘 느끼는 것이지만 이 집 밑반찬이 수준급입니다.

하나하나 정성이 들어간 직접 만드는 명품 밑반찬이지요.

 

 

 

 

 

 

 

콩빠두(콩물에 빠진 두부)와 가마솥콩탕입니다.

콩빠두는 설명대로 직접 콩을 갈아 만든 콩물에 두부를 넣어다 주는 아주 몸에 좋은 음식이고

비지찌개처럼 보이기는 하지만 콩으로 두부를 만들고 남은 콩껍질을 이용해서 만드는 게 비지이니 비지는 아니지요.

콩빠두, 가마솥콩탕 둘 다 부드럽고 고소함의 극치입니다.

 

 

 

 

 

 

 

국내산 암퇘지 전지로만 만든다는 황토화덕숯불고추장구이가 나왔습니다.

양념도 맛있게 잘 되었고 화덕에서 직접 구워낸다는 고추장구이가 불맛도 제대로 나고 아주 맛있습니다.

이런 비유가 어떨는지는 몰라도 노병 입맛에는 이 집 숯불구이가 홍천양지말숯불구이 보다 맛있습니다.

쌈에 밥을 놓고 그 위에 숯불고추장구이와 파채, 마늘 등을 얹어 먹어도 예술입니다 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

영광 법성포에서 특 A급 조기(or 부세)로 만드는 보리굴비도 일품입니다.

전혀 짜거나 비리지 않은 보리굴비도 맛있지만 시원한 녹차물에 밥을 말아 보리굴비와 먹어도 참 좋습니다.

양가 할머니들이 보리 굴비를 너무 좋아하시는데 이 집은 주기적으로 찾아와야 후환이 없지요. ㅎㅎㅎ

잘 먹었습니다.

 

김포화덕숯불고기맛집 김포 구래리 황토화덕고추장숯불구이

혹시 수리산 두꺼비를 아시는 분들에게는 좋은 소식입니다.

여기가 군포 본점 보다도 더 낫다는 게 노병 생각입니다.

김포에서 맛있는 돼지고기황토화덕고추장숯불구이나 보리굴비를 드셔 보시려면 이 집 참 좋습니다.

강추 ^^ 

 

 

 

황토화덕고추장숯불구이 경기 김포시 양촌읍 김포한강10로 233

 

 

 

 

 

김  포    황    토    화    덕    숯    불    고    추    장    구    이

 

김포시 양촌읍 구래리 265 - 8 ( 김포한강10로 233 )

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