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전북맛집

[부안맛집/변산맛집]모방할 수 없는 바지락죽 원조의 참맛 .... 원조 변산온천산장 바지락죽 비 내리는 주말 새벽 다섯시 반에 목적지도 정하지 않고 남쪽으로 출발 합니다. 우리 부부와 지인 부부 네명이 떠나 아침을 먹기 위해 들린 식당입니다. 바지락죽을 최초로 개발하고 상품화 한 집으로 유명한 변산온천산장입니다. 이 근처만 지나 가면 자동으로 이집으로 향해지니 ㅎㅎ.. 더보기
[군산맛집] 천하 제일의 소고기 무우국이 펄펄 끓는곳 .... 한일옥 군산도 상당히 유명한 맛집들을 많이 갖고 있는 도시지요. 이번 여행에서는 군산에서 아침을 먹기로 하고 7시쯤 안양에서 떠납니다. 오전 9시쯤 도착한곳이 소고기 무우국으로 유명한 군산 한일옥 입니다. 간판에 주인 할머니의 환한 웃음이 돋보입니다. 이날 보니 보통은 근엄해 보이셔.. 더보기
[남원맛집] 얼큰하고 구수한 남원 추어탕의 진수를 맛보세요 .... 부산집 요즈음 보양식으로 각광을 받고 있는것 중 하나가 추어탕입니다. 추어탕은 여러 지역마다 각각의 조리법으로 사람들의 입맛을 끌어 당깁니다. 그중 크게 두가지로만 나눠 본다면 서울식과 남도식(경상도,전라도)으로 나눌수 있지요. 서울식은 미꾸라지 살만 으깨어 넣지만,남도식은 미.. 더보기
[정읍맛집] 황홀한 가정식 백반의 진수를 맛보다 .... 정금식당 여담입니다만 몇년전에 동생네 하고 정읍을 간적이 있었습니다. 점심을 먹자고 간곳이 평시에 가끔 다니던 금오호텔 인근의 전주식당이라는 곳이었는데 아뿔사 ~~~ 보름전에 문을 닫았다네요. 하는수 없이 전주라는 상호를 가진 어느 식당에 가서 식사를 했는데 얼마나 엉터리였.. 더보기
[부안맛집] 부드럽고 편한 바지락 죽을 드셔 보세요 .... 변산온천산장 미국에서 온 초등 동창들과 1박2일 여행을 떠나 봅니다. 이번엔 전라도 방향입니다. 숙소를 영암 월출산에 잡아 놓고 코스를 정합니다. 그래서 첫번째로 새만금 방조제를 지나 부안으로 코스를 잡고 아침 식사를 부안에서 하기로 .... 그래서 가게 된곳이 변산온천산장입니다. 일반.. 더보기
[전주맛집] 한정식인지 예술인지 .... 전라회관 몇년전 친구들과 갔다가 참 괜찮다고 생각한 집이 있어서 이번 여행의 마지막 집으로 들려 봤습니다. 개업한지 60년이 넘었다는 이집은 지금 주인의 할머니때 부터시작 되었다고 하는군요. 백파 선생님의 한국 맛있는집에도 소개가 되었더군요. 상째로 음식이 들어 옵니다. 탕 종류와 홍어삼합만 빼고.. 더보기
영빈회관 .... 해물한정식 .... 전북익산 후배의 강력한 추천으로 들려본 익산의 영빈회관 해물을 위주로 하는 정식이 인기인 집이랍니다. 여러 방송등에 나온 현수막이 가게 전면에 가득합니다. 손님도 꽤 많은편이었고..... 가격표 대부분이 회정식을 선택 한다는데 우리는 한정식으로... 주문후 제일 먼저 가져다 준게 홍어내장탕 오래 끓여.. 더보기