청주맛집 청주설렁탕맛집 58년 전통의 청주 설렁탕 맛집 청주 리정식당

                                                                                       청주맛집 청주설렁탕맛집   청주 리정식당

이번 청주여행에서 3일간 두번이나 들렸던 청주 설렁탕 맛집 리정식당

1958년에 개업해 올해로 58년째 영업을 하고 있는 육개장과 설렁탕 맛집으로 아주 유명한 집 입니다.

 

청주 리정식당은 청주시 청원구청 인근 내덕1동에 자리 잡고 있습니다.

첫번째 방문은 점심시간에, 두번째 방문은 저녁 시간에 들렸는데 손님들이 상당히 많더군요.

3대째 대를 물려 영업을 하고 있는 전통있는 집이라고 합니다..

음식값은 유명도에 비해 비교적 괜찮은 편이고 소주값이 3,000원이라 무척 반갑더군요.

홀도 있고 방도 여러개 있습니다.

미리 예약을 하고 가서 방으로 안내를 받았습니다.

예약을 하고 가서 그런건지 수육을 주문해서 그런건지 밑반찬이 다양하게 나옵니다.

일반적으로 탕 전문집에서는 김치,깍뚜기에 잘해야 고추, 마늘 정도 더 나오는데 말입니다.

먼저 수육 대(24,000원)짜리가 나옵니다.

접시에 데친 파를 놓고 그 위에 수육을 얹어 내왔는데 소머리고기 수육이로군요.

이집 특제의 고추 넣은 양념장 소스에 찍어 먹으니 부드럽고 쫀득하니 상당히 맛 있습니다.

원래 이집이 육개장으로 유명 하다는데 이날 맛 본 육개장은 기대에 살짝 못 미치는군요.

상당히 칼칼 하면서도 깔끔한 맛이 일품이라는데 이날은 왠지 뭔가가 빠진 느낌

육개장이라기 보다는 소고기국밥 같은 비쥬얼과 맛

그래서 두번째 방문때는 일행 몽땅 설렁탕으로 통일 했네요 ㅎㅎㅎ

설렁탕(7,000원)이 나왔습니다.

수육에서 예상 했던대로 소머리국밥으로 보입니다.

하지만 이집 주인이나 청주분들 이야기로는 청주에서는 이게 설렁탕이라고 하더군요.

설렁탕이던 소머리국밥이던간에 하여간 진하고 깊은 맛이 상당히 맛있습니다.

늘 드리는 말씀이지만 손님 많은 집은 다 그럴만한 이유가 있지요.

한국인이 사랑하는 오래된 한식당 100선에도 선정 되어 있습니다.

여기에도 육개장 집으로 소개되어 있던데 다음에 다시 오게되면 육개장 다시 한번 먹어봐야겠더군요.

청주 리정식당

청주설렁탕맛집으로 추천 합니다 ^^*

리  정  식  당

청주시 청원구 내덕1동 297-12 (우암로 71-1)

043 - 254 - 8947