본문 바로가기

충청,대전맛집

천안중국요리맛집 / 천안 슈엔 ( 順 )

 

 

 

양가가 주원이네와 함께 한 천안, 아산 여행 두 번째 이야기

유관순열사기념관을 돌아 보고 천안 독립기념관으로 향합니다.

독립기념관을 돌아 보고 호텔에 가서 잠깐 휴식을 취한 후 저녁 식사까지 이야기입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

주원이 역사체험학습 두번째 코스는 천안 독립기념관입니다.

우리 주원이가 얼마나 열심히, 그리고 진지하게 파고들며 학습을 하는지 끝없이 묻고 또 물어서

겨우 1관만 돌아 보고 나머지는 언제 다시 한번 오자고 약속한 후 겨우 달래 호텔로 돌아옵니다 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

이 날 저녁을 먹기로 한 곳은 천안시 성정동에 자리하고 있는 중식당 슈엔 천안본점입니다.

호텔에서 걸어서 15분 정도에 있는 곳이라 편하게 반주 한잔 겸할 수 있기도 하지만

이 집에 대한 후기들도 좋은 편이고 오는 감이 좋아 낙점한 곳입니다.

천안 슈엔의 영업시간은 연중무휴 오전 11시 30분부터 오후 10시까지입니다.

 

 

 

 

 

천안 슈엔은 규모가 아주 큰 대형 중식 레스토랑입니다.

100명 이상 들어갈 수 있는 연회장부터 대, 소 별실도 많고 정통 중식요리 이외에

북경오리, 딤섬 등 다양한 중국 요리를 취급하는 집입니다.

동순원(同順園)이라는 명판이 걸려 있던데 동순원은 천안시 성환읍에 있는 63년 전통의 화상(華商) 중식당으로

천안 슈엔의 모태가 되는 집인데 동순원의 고급화된 현대판 중식집이 슈엔으로 보면 됩니다.

슈엔은 성정동 본점 말고도 여러 곳에 지점들이 운영되고 있다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

상당히 분위기가 고급스럽고 좋아 보이는 곳입니다.

오래전 예약을 해 놓았더니 가족이 사용하기에 좋은 넓은 별실로 준비를 해 놓았더군요.

 

 

 

 

 

 

 

 

이 집 메뉴가 워낙 많아 절반 정도만 올립니다.

코스 요리로는 점심 특선부터 슈엔 정탁, 파인 다이닝 코스까지 여러 가지가 있습니다.

우리는 주원이는 빼고 1인당 35,000원 짜리 태순 코스로 주문합니다.

주원이는 어린이 세트를 주문하면 특별한 레고 선물이 있다기에 어린이 세트(16,000원)로 주문합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

최소한으로 절반 정도만 올려 본 메뉴입니다.

노병은 워낙 메뉴를 거의 다 올리는걸 원칙으로 하지만 오늘은 그러다가는 날이 샐 것 같아서 ㅎㅎㅎ

대신에 음식평은 거의 안하려고 합니다.

이 집은 전통있는  대형 중식집답게 기본이 탄탄하고 재료를 제대로 쓰는 집이더군요.

음식이 대체적으로 맛있게 잘 만들어 나오는 집입니다

 

 

 

주원이용 어린이 세트입니다.

탕수육에 크림 새우, 게살 수프에 짜장면이 나온 것 같군요.

 

 

 

이 날 주류는 연태고량주로 합니다.

청요리 먹을때 비교적 부담 없이 마실 수 있는 술이죠.

 

 

 

 

특선 냉채와 해물 누룽지탕은 미리 소분해서 나옵니다.

나머지 요리들은 소분하지 않고 통채로 부탁을 드렸습니다.

원래 모두 다 그렇게 부탁을 드렸는데 이 두 가지는 어쩔 수가 없다더군요.

중식집에서 세트 요리를 주문하면 요리들을 이렇게 소분해다 주는 경우가 대부분인데

우선 볼품이 없고 양도 가늠 하기가 어려워 특히 블로그 하는 사람들에게는 별로지요 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

세 번째 요리는 상어 지느러미 요리인 해분 샥스핀(海粉魚翅)입니다.

샥스핀은 먹어 봤지만 해분 샥스핀은 처음인데 검색해 보니 상어지느러미(샥스핀)와 게살,

표고, 죽순, 해삼을 넣고 매콤하게 볶은 고급 중국 수프로 우리나라에서는 해분 샥스핀으로 부른다는군요.

 

 

 

 

크림 중새우 요리

고소하니 잘 만들어 왔습니다.

 

 

 

 

 

슈엔의 탕수육입니다.

겉바속촉으로 튀김도 잘 되었고 부먹으로 부어 나온 소스도 좋습니다.

특이하게 고명으로 채 썬 양파가 올라가 있는데 이게 깔끔하니 너무 좋더군요.

양파가 별로 맵지도 않고 오히려 입안을 상큼하게 만들어 주는 맛의 조력자 역할을 잘해 주네요.

 

 

 

 

 

요리의 마지막은 꽃빵과 함께 나온 고추잡채입니다.

최근에 먹어 본 고추잡채 중에 단연 갑이라 할 만한 제대로 잘 볶아 온 고추잡채입니다.

 

 

 

 

 

식사는 기스면, 짜장면, 짬뽕 중에서 고르면 되는데 대충 짜장면 반, 짬뽕 반 정도 주문한 것 같습니다.

정신이 어디로 갔는지 짬뽕 사진 한 장에 거의 다 먹은 짜장면 사진 한 장씩 밖에 없네요.

후식도 나왔었는데 아이스크림이었습니다.

갈수록 사진 찍는게 소홀해지니 큰일입니다.

하여간 맛있게 잘 먹었습니다.

 

천안중식맛집 슈엔 천안본점

제대로 잘 만드는 명불허전의 화상 노포 중국집입니다.

천안 가시면 일부러라도 한번 들려 보실 만한 좋은 집으로 추천드립니다 ^^

 

 

 

 

 

 

 

슈    엔    천  안  본  점

 

충청남도 천안시 서북구 성정동 1133 ( 성정중1길 26-2 )

0 4 1 - 5 8 8 - 8 8 9 9