50년 전통의 순대국 맛집 / 을지로 방산시장 개미옥

 

 

얼마 전 블친들과 한번

걷기 팀과 한번 들렸던 을지로 방산시장에 있는

50년 전통의 순댓국 맛집 개미집 순대 이야기입니다.

두 번 다 먹방 순례길 마지막에 들렸던 집이라 간단하게 포스팅해 봅니다.

 

 

 

 

 

 

 

방산시장 개미집 순대국은 1972년도에 문을 열었다니 벌써 50년이 넘는 연륜을 갖고 있는 노포입니다.

지하철로는 1호선 종로 5가역, 2호선과 5호선의 을지로 4가 역에서 가깝고

지하철 2호선과 4호선, 5호선의 동대문 역사공원역에서도 그다지 멀지 않은 곳에 있습니다.

방산시장은 잘들 아시겠지만 광장시장과는 청계천을 사이에 두고 마주 보고 있는 시장입니다.

 

 

 

 

대물림이 되었나 봅니다.

부자간으로 보이는 나이 지긋하신 분과 젊고 세련된 젊은 분이 함께 가게를 운영하시더군요.

직접 깍두기를 담느라고 무를 썰고 있는 모습도 눈에 띕니다.

 

 

 

 

가게는 테이블이 5~6개 정도밖에 없는 작은 점포이지만

50년 넘은 노포답지 않게 가게 내부가 상당히 깨끗하고 청결해 보여 마음에 드는군요.

방산시장 개미집의 영업시간은 오전 9시부터 오후 9시까지이고 매주 토요일과 일요일은 휴무입니다.

 

 

 

식사류로는 순대국밥과 따로국밥, 안주류로는 수육, 모둠수육, 술국 등이 있습니다.

순대국밥은 토렴식으로 특은 고기가 많이 들어간다고 보면 되고 따로국밥은 순댓국과 밥이 따로 나옵니다.

수육은 머리 고기 위주로, 모둠수육은 머릿고기 외에도 각종 부위의 고기들이 나옵니다.

술국은 안주감으로 먹기 좋도록 국물 형태로 나오지만 수육을 주문해도 각자 국물은 나옵니다.

수육, 모둠수육, 술국 공히 12,000원으로 가성비도 너무 좋습니다.

거기다 소주, 맥주 등 주류도 아직 4,000원을 받는 착한 집이고요.

소맥 좋아하는 노병의 입장으로는 출고가가 80원 올랐다고 소주값을 5,000원 이상 받는 식당들은 밉지요 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

먹음직스러운 깍두기와 새우젓, 마늘과 양념 다대기 등이 나옵니다.

사실 탕이나 국 전문인 식당에서는 깍두기 맛이 상당히 중요한데 이 집 깍두기 맛있습니다.

 

 

 

 

윗 사진은 처음 갔을 때 주문했던 모둠수육, 아래 사진은 두번째 갔을때 먹었던 모둠수육입니다.

위에서도 설명드렸지만 수육은 머리 고기 위주로 그 외에 몇 가지의 부속고기들이 들어가고

모둠수육은 머리 고기에 각종 부속고기들이 들어 가지만 특히 오소리감투와 순대가 들어간답니다.

첫 번째 갔을 때 왜 순대가 없었는지는 잘 모르겠네요 ㅎㅎㅎ

아마도 매일매일 재료의 수급상 약간씩은 변화가 있을거라는 생각은 해 봅니다.

부속고기는 돼지의 위 고기인 오소리감투 이외에도 귀, 코, 혀, 볼살 등 각종 돼지 부속고기들이 있습니다.

신기한 건 어떻게 이런 고기들에서 정말로 잡내 하나 안 나고 부드럽고 맛있냐는 점이죠.

 

 

 

수육을 주문하면 함께 나오는 서비스 국물입니다.

잡내 없이 맛있는 순대 국물이라 이 집 순댓국의 인기를 알겠더군요.

 

 

 

 

 

 

 

 

두 번째 갔을 때는 순댓국도 보통으로 주문해서 먹어 봤습니다.

수육에 딸려 나오는 국물에 고기 좀 넣고 밥 말아  먹어도 되지만 오리지널 순대국도 먹어 보고 싶어서요 ㅎㅎㅎ

순댓국에 다대기가 미리 들어가 있어 다대기 싫어하시는 분은 미리 이야기하면 되는데

특별하게 싫지 않으면 그냥 넣어 먹으면 좋겠더군요.

오랜 세월 영업해 온 노하우로 넣어 놓은 다대기라 간도 잘 맞고 크게 맵지 않으면서도

담백하고 깔끔한 이 집 순댓국 맛을 훨씬 더 맛있게 업그레이드 시켜 줍니다.

잡내가 전혀 없어 여자분들이나 순대국 초심자가 드셔도 전혀 문제가 없을 듯합니다.

안에 고기가 상당히 푸짐하게 들어 있어 그런 점도 마음에  듭니다.

아주 맛있게 잘 먹었습니다.

 

 

을지로 방산시장 순대국맛집 개미옥

50년 전통의 순대국 명가답게 순댓국을 아주 잘 만드는군요.

광장시장이나 방산시장 인근에 가시면 한번 들려 보실 만한 좋은 순댓국집으로 추천드립니다 ^^

( 웬일인지 지도 첨부가 안되어 구글 지도를 스캔해 첨부합니다. )

 

 

 

 

 

방  산  시  장    개    미    집

 

서울시 중구 방산동 4-73 ( 을지로 35길 46 )

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