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경기,인천맛집/경기 남부 맛집

광명맛집 소하동맛집 광명시 소하동 돼지두루치기 잘 하는 집 광명 돼지집






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아들집에서 집으로 돌아 가던 중 길은 많이 막히고 배는 고프고 해서 들렸던 광명시 소하동 돼지집

돼지고기 두루치기로는 전국구의 명성을 가지고 있는 집인데 아주 오래간만에 들려 봅니다.











광명 돼지집은 KTX 광명역에서 5분 정도 거리인 소하동 기아자동차 남문 바로 앞에 있습니다.

상당히 큰 건물의 1,2층과 뒷편에 별관까지 있고 대기실과 주차장도 매우 넓은 편입니다.

그런데도 한참 시간대에는 줄을 선다니 대단 하네요.









들어가다 주방을 보니 즉석돌솥밥을 만들고 있는 모습이 보이는군요.

이집은 두루치기도 맛있지만 오래전부터 밥 맛에 상당히 신경을 쓰는 집으로 알려져 있습니다.

요즘 식당들 보면 밥을 신경 쓰는 곳들도 많이 생겨나기는 하지만 대부분 대충 하는 집들이 많은데 그러면 안되지요.









본관 1층으로 들어 갔는데 손님이 상당히 많더군요.

다행히 두명 자리가 하나 비어 있어 바로 좌석에 앉습니다.









돼지두루치기는 2인분에 15,000원이고 생삼겹살은 1인분에 11,000원 입니다.

영업시간은 오전 9시부터 밖에 붙어 있는 현수막을 보면 밤 12시까지 연장 된 것 같tmqslek.





테이블마다 2인분짜리 두루치기와 반찬이 미리 준비 되어 있습니다.

앉으면 바로 불 붙이고 조리가 시작 됩니다.

음식 기다리는 시간 제로 ㅎㅎㅎ





반찬은 간단하게 풋고추에 장아찌 정도

김치는 두접시가 있는데 반찬용이 아니고 조리용 입니다













두루치기에 김치 두접시를 넣고 뚜껑 덮고 조리 시작

맛 있게 먹는 방법이 사방에 붙어 있으니 그대로 따라 하면 됩니다.













갓 지은 돌솥밥이 1인당 하나씩 나옵니다.

밥은 그릇에 덜고 물을 부어 숭늉과 눌은밥 만드는건 다 아시는 기본이지요.









이집 돼지두루치기의 특징은 돼지고기도 푸짐하고 양파가 아주 많이 들어 가 있습니다.

좋은 재료들을 넉넉하게 넣어 만드는 음식인데 맛이 없을리가 있나요?









양파가 많이 들어가서 그런지 국물이 살짝 달콤한 듯 하면서도 부드럽고 개운 합니다.

고기도 잡내 전혀 없이 국물과 잘 어우러져 정말 맛있는데 밥에 국물까지 넣어 마구 마구 폭풍흡입





라면 사리도 하나 추가해 먹어 봅니다.

달랑 사리면 하나 가져다 주는데 2,000원을 받더군요 ㅠㅠ

















이런 국물에 넣어 먹는 라면은 언제 먹어도 맛 있습니다.

다만 너무 과식을 하게 되는게 문제 입니다.









밥은 다 먹고 라면과 눌은밥은 조금 남겼습니다.

생각 같아서는 몽땅 다 먹고 싶은데 이제는 그게 잘 안되네요.





집사람이 상당히 만족해 해서 마음이 놓입니다.

조금만 마음에 안들면 며칠을 두고 야단을 치거든요 ㅎㅎㅎ



광명 돼지집

예전에는 소하리 돼지집이라고 많이 불렀는데 하여간 돼지두루치기에 관한 한 참 잘 하는 집입니다.

광명역 인근에 볼 일 있으시면 한번 드셔 보세요.

노병 내외 입맛으로는 맛 있습니다 ^^*









광 명   돼   지   집


경기도 광명시 소하동 1369-2 (기아로 56)

02 - 805 - 9407