세계 최대의 오리 전문점 / 가나안덕 일산본점

 

 

소고기는 누가 사줘도 먹지 말고

돼지고기는 누가 사주면 먹고

오리고기는 내 돈 내고 사서라도 먹어라.

이 말은 오리고기를 칭송하는 대표적인 말이지요.

 

오리고기의 효능으로는 1. 피부노화방지, 2. 체중 감량, 3. 심혈관 질환 개선

4. 피로회복, 5. 노폐물 배출, 6. 갱년기증상 개선, 7. 포화지방 배출, 8. 모발건강

9. 눈 건강,10. 두뇌건강, 11. 스테미너 및 활력 증가 등 좋은 게 너무 많아 이게 사실일까

하고 늘 반신반의 하지만 틀림없이 좋다는 건 거의 정설인 것 같습니다.

 

오리고기는 불포화지방산 함량이 높아 유해한 기름이 적고 체내 독소를 없애는 효능이 있습니다.

콜라겐을 합성해주는 아미노산과 리놀렌산 같은 필수지방산이 풍부해 피부 탄력과 재생 능력을 촉진합니다.

또한 칼륨, 인, 마그네슘 등 무기질과 면역력을 강화하는 비타민A 함량이 높아 환절기 감기예방과 눈 건강에 좋습니다.

이렇게 써 놓기는 했지만 사실 노병은 오리도 좋아 하기는 합니다만  닭을 더 좋아합니다 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

고양식도락동호회 연말 모임이 있다기에 일산에 있는 가나안덕 일산본점을 방문해 봅니다.

아주 아주 오래전에 들렸던 기억이 나는데 지금은 새로 지은 큰 건물에 자리하고 있더군요.

앞에 보이는 주차장은 극히 일부이고 건물 뒷편으로 꽤 넓은 주차장이 있습니다.

 

 

 

 

 

 

세계에서 제일 큰 오리 전문점이라는데 사실 여부는 모르겠습니다만 엄청나게 큰 건 맞습니다.

위치는 일산 애니골이라고 불리우는 곳으로 경의중앙선 풍산역 2번 출구에서 도보로 20분 정도 거리입니다.

영업시간은 오전 11시부터 오후 10시까지입니다.

 

 

 

 

 

입구에 비치된 팸플릿을 보니 가나안덕은 어마어마한 식당 재벌인가 봅니다.

오리숯불구이 전문점인 가나안덕을 중심으로 한방오리 진흙구이 전문점 미덕원, 장어구이 전문점

가나안 장어마을, 카페 및 커피 전문점 모퉁이, 뒤뜰, 美완성 등 계열 업소 7개가 포진되어 있습니다.

 

 

 

 

 

오후 5시 모임이라 조금 이른 시간이어서 그런지 자리는 많이 비어 있습니다만 엄청 큰 규모의 식당입니다.

1층에 큰 홀과 여러 개의 별실이 자리하고 있고  2 ~3층도 비슷하게 꾸며져 있나 보더군요.

이렇게 큰 집인데도 대기가 걸리는 때가 많다니 놀랍습니다.

우리 일행은 1층 별실로 자리를 잡습니다.

 

 

 

참숯불 오리구이 단일 메뉴의 식당입니다.

한 마리에 52,000원이고 추가 반마리는 26,000원, 그냥 반마리는 37,000원입니다.

(노병이 다녀온 후 가격 인상이 있었던 모양이더군요. 표고버섯과 죽 포장도 + 1,000원 인상)

사이드로 표고버섯이 있고 후식으로 나오는 오리 영양죽은 무료입니다.

 

 

 

 

 

테이블마다 오리구이를 맛있게 먹는 방법이 소개되어 있습니다.

방목형태의 동물복지형 농장에서 자연 그대로 직접 키워 안전하고 믿을 수 있는 친환경 오리라고도 소개되어 있고요.

 

 

 

 

오리 한 마리가 나왔습니다.

무게로는 표시가 되어 있지 않아 실 중량은 모르겠습니다만 오리 크기가 다 일정한 건지도 모르겠군요.

여섯 명이 두 테이블로 세 명씩 나눠 앉았는데 테이블당 한 마리 반씩 먹었습니다.

 

 

 

 

 

 

밑반찬은 처음에는 가져다주지만 추가는 셀프입니다.

구수한 된장국이 상당히 마음에 들더군요.

 

 

 

 

화력 좋은 참숯불이 나오면서 호일에 싸여 있는 고구마도 함께 나옵니다.

고구마는 오리 한 마리를 거의 다 구울 때 꺼내면 된다고 하더군요.

 

 

 

 

숯불 위에서 구워지는 오리 고기가 아주 먹음직스럽습니다.

표고버섯도 추가해 먹었는데 고기 못지않은 맛을 내는 게 표고지요.

 

 

 

숯불 위 석쇠에 구워 그런가 기름도 빠지고 해서 아주 담백하니 맛있습니다.

사실 노병도 이 맛을 좋아 하기는 하지만 어려서부터 닭을 주로 먹다 보니 닭을 찾는 거지

오리가 맛이 없다거나 영양가가 없어 그런 건 아닙니다 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

고기를 다 먹고 나면 나오는 오리영양녹두죽입니다.

너무나도 부드럽고 고소한 녹두죽입니다.

넉넉히 가져다주는데 모자라면 더 가져다준다고 하니 좋습니다.

물론 우리 일행은 전혀 모자라지 않게 잘 먹었습니다.

 

 

 

일산 애니골 가나안 덕 본점

세계 최대의 오리요리  전문점이라는 말이 실감이 납니다.

역시 손님들이 좋아하고 많이 오는 집은 다 그럴만한 이유가 있는 법이죠.

오리 요리 좋아하시면 한번 들려 보실 만한 좋은 곳으로 강추드립니다 ^^

 

 

 

 

 

 

가    나    안    덕    일  산  본  점

 

고양시 일산동구 풍동 614-4 ( 애니골길 62 )

0 3 1 - 9 0 7 - 4 9 4 7

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

식사 후 아쉬운 마음에 차 한잔 더 하기로 하고 주차장 바로 옆에 있는 연꽃정원카페 뒤뜰로 가 봅니다.

겨울이고  밤이라 조금 썰렁한 느낌은 있었지만 따뜻해지면 아주 좋은 찻집일 것 같으네요.

연꽃 카페라는 것을 보니 제철이면 연못에 연꽃도 가득 피지 않을까 싶은데 어떨런지요.

차 나오는 동안 먹으라고 호두와 호두 까는 기구를 주던데 이 것도 마음에 듭니다.

카페 모습은 이걸로 끝 ^^ ㅎㅎㅎ