김포 갈비 맛집 / 김포 구래동 갈비본질

 

 

 

요즘 초등학교 1학년인 주원이가 역사 공부에 진심입니다.

이순신 장군에서 시작해서 태조 이성계를 거쳐 지금은 광개토대왕을 끝냈습니다.

대체적으로 영화나 방송 드라마를 보며 혼자 진지하게 공부를 합니다.

등장인물들을 줄줄이 외우며 노병에게 질문 세례를 퍼부어

보통 난감하게 만드는 게 아닙니다 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

주원이가 방학 중이던 지난달 어느 날, 노병 혼자 주원이를 데리고 현장 체험 학습을 떠납니다.

집에서 제일 가까운 곳에 위치한 문수산성으로 데리고 가 그곳에 얽힌 이야기를 들려줍니다.

진지하게 경청하고 사진을 찍는 자세가 웃음을 자아냅니다.

굳이 성 위로 올라가자고 다리 아픈 하빠 끌고 올라가 여기저기를 돌아보며

뭘 알았다고 그러는 건지 고개를 끄떡거립니다 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

짧은 현장 학습을 마쳤으니 상으로 고기를 사 주기로 합니다.

장소는 김포시 구래동에 있는 갈비본질, 인터넷에 뜬 광고로 알게 된 집이지요.

구래초등학교 옆, 먹자골목에 자리하고 있는데 인근에 명륜진사갈비, 신흥정육식당이 있습니다.

깜빡하고 가게 전면 사진을 안 찍었는데 그다지 중요한 건 아니니 넘어가겠습니다 ㅋ

영업시간은 오전 11시부터 오후 11시까지이고 평일 오후 3시부터 오후 4시 30분까지 브레이크 타임이 있습니다.

마침 전화를 해 오신 주원이 외가댁에서도 오시겠다고 하셔서 별안간 큰 식사 자리로 변합니다.

 

 

 

 

무더운 여름 평일 점심이라 그런 건지 손님은 많지가 않더군요.

나올 때까지 5~6 팀 정도?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이 집 돼지갈비가 맛있다기에 돼지갈비를 먹으러 갔다가

마늘양념소갈비 가격이 1인분에 23,000원으로 의외로 저렴 하기에 주문해 봅니다.

먹어봐야 알겠지만 요즘 소갈비 1인분에 저 정도 가격이면 상당히 싼 편입니다.

콜키지 차지가 프리라니 다음에 오게 된다면 술 한병 가지고 와야겠습니다.(와인 & 위스키 한정)

차림표 소개가 조금 많아 보이지만 노병의 취미 생활이니 이해하시고요 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

숯불과 갈비 그리고 기본 밑반찬들이 나왔습니다.

밑반찬이 별로 특별하지는 않았지만 계란찜이 기본 서비스로 나옵니다.

초석잠과 고추절임이  들어가 있는 명이나물이 좋더군요.

 

 

 

 

 

숯불에 양념소갈비를 얹어 굽습니다.

갈비 양념도 맛있게 잘 되었고 고기도 부드럽고 좋습니다.

가격에 비해 만족도가 높은 그런 갈비 맛입니다.

 

 

 

 

 

 

이 집의 또 하나의 기본 서비스인 갈비 버거를 만들어 먹을 수 있는 본질 플레이팅입니다.

버거용 빵과 샐러드에 네 가지 소스 그리고 웨지 감자가 나오는데 빵을 살짝 구워 갈비와

샐러드를 얹고 취향에 맞는 소스를 첨가해 먹으면 훌륭한 갈비 버거가 완성됩니다.

함께 나온 감자도 불판에 구워 먹으면 좋습니다.

대충 만들어 먹어 보니 주원이도 재미있어하고 괜찮습니다 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

밥도 먹겠다는 주원이 때문에 된장찌개와 밥도 주문해 먹습니다.

대부분의 김포 식당들이 김포 금쌀을 사용해 밥을 짓기 때문에 밥 맛들이 좋은데 이 집도 그렇습니다.

 

 

 

 

함흥냉면도 먹어 봅니다.

인터넷 광고에는 점심때 고기를 먹으면 냉면이 무료라더니 점심 특선 정식에만 적용된다는군요.

점심 특선에 냉면을 주는 집들은 많이 있으니 특별한건 아니지요.

나중에 집에 와서 다시 광고를 보니 여전히 점심때 고기를 드시는 손님에게는 무료라고

방송을 하니 낚인 느낌도 들고 공연히 기분이 상하는군요.

그럼에도 주원이 데리고 잘 먹어서 그냥 넘어갑니다 ㅎㅎㅎ

 

 

 

김포 구래동 갈비본질

김포 맛집으로도 선정 되었고 맛있는 녀석들 370회에도 방송이 되었다고 하더군요.

에델바이스 생맥주가 있던데 자리가 자리인지라 맛은 못 보고 나옵니다.

양가와 주원이가 함께 잘 먹은 갈비본질 이야기였습니다 ^^

 

 

 

 

 

김  포   구  래  동    갈    비    본    질

 

김포시 구래동 6892-24 ( 김포한강9로 12번길 8-17 )

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