파주헤이리평양냉면전문점/ 파주 헤이리 평양옥

 

 

 

 

지난달 어느 날

시원하게 냉면이나 한 그릇 먹자고 자유로를 달려 봅니다.

이 날의 목적지는 파주시 헤이리에 있는 평양냉면 전문점 평양옥입니다.

파주시 헤이리는 김포에서 25분 정도면 갈 수 있어 바람도 쐴 겸 자주 가는 곳이지요.

 

 

 

 

 

 

 

 

파주시 헤이리 평양옥은 자유로 성동 IC로 들어 가서 첫 사거리인 성동사거리에서 오두산 통일전망대

방향으로 우회전 해서 300m 정도 내려가면 좌측으로 탄현 119 소방대 바로 직전에 있습니다.

식당 뒤에 넓은 자체 주차장이 있고 영업시간은 연중무휴로 매일 오전 11시부터 오후 8시까지입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

가게가 생각보다 상당히 큰 편입니다.

대형 홀이 두 군데로 나뉘어 있고 별실들도 꽤 많아 한번에 많은 손님들을 받을 수 있겠더군요.

그리고 냉면이라는 음식은 자리 회전이 비교적 빠른 편이라 크게 대기가 있을 것 같지는 않습니다.

이 날은 평일이고 조금 늦은 시간이라 그런가 손님이 많지 않더군요.

 

 

 

 

 

 

 

이 집도 냉면 가격은 만만치가 않습니다.

냉면 이외에도 갈비탕, 육개장, 만둣국 등 식사류와 사이드로 만두나 녹두전이 있고

생불고기, 만두전골, 소갈비찜 등 요리들도 있습니다.

녹두전 하나에 물냉면 세 그릇, 비빔냉면 한 그릇을 주문합니다.

 

 

 

 

 

 

 

기본 반찬은 열무김치와 냉면무 정도가 나옵니다.

사진에는 없는데 뜨거운 육수도 있지만 셀프로 가져다 먹어야 합니다.

냉면 값도 비싸고 일하는 분들도 많던데 육수는 기본으로 가져다줘야 하는 게 아닌가 싶더군요.

 

 

 

 

 

녹두전입니다.

두툼하고 바삭하게 잘 튀겨와서 아주 맛있게 먹었습니다.

녹두전 맛집 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

파주 헤이리 평양옥의 냉면이 나왔습니다.

평소에도 비빔냉면을 좋아하시는 주원이 외할머니는 이 날도 어김없이 비빔냉면을 드십니다.

맛은 못 봤지만 맛있게 잘 드셨다고 하시더군요.

사실 비빔냉면을 맛없게 만드는 것도 쉬운 일은 아니지요 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

평양옥의 물냉면입니다.

다들 아시겠지만 평양냉면, 황해도냉면, 진주냉면은 메밀면으로 만들고 물냉면이 기본입니다.

함흥냉면은 고구마 또는 감자전분으로 면을 만들고 비빔냉면이 기본이고요.

다만 메밀면은 거의 대부분 메밀에 일정 분량 전분을 섞어 만드는데 면발의 씹힘 정도로 봐서

평양옥의 메밀면은 전분 함량이 상대적으로 높아 보이던데 그래도 쫄깃하니 괜찮습니다.

육수는 을밀대 스타일로 살얼음이 많이 들어 있는 편인데 육수에 간이 되어 평냉 초심자들이

먹기에는 좋겠지만 평양냉면 마니아들에게는 좋은 점수를 못 받겠더군요.

하긴 평양냉면 마니아들 보다는 아닌 분들이 더 많으니 큰 문제는 없겠습니다만 호불호는 있을 듯 합니다.

잘 먹었습니다.

 

 

파주헤이리평양냉면전문점 파주 평양옥

자유로 주변에서 평양냉면을 드시려면 한번 들려 보실 만한 곳으로 소개드립니다 ^^

 

 

 

 

 

 

파  주    평    양    옥

 

파주시 탄현면 성동리 665-3 ( 평화로 885-94 )

0 3 1 - 9 4 5 - 1 1 9 5