[ St. Louis ] 미국에서 맛 본 생선회와 초밥 .... Wasabi

 

 

 

두번째로 세인트 루이스에 갑니다.

딸이 사는 도시는 인구 12만 정도의 작은 도시인데다

한인은 100명 정도밖에 안돼서 한인 슈퍼도 없습니다.

그래서 장을 보려면 이곳 세인트루이스나 시카고를 가게 되는거죠.

 

오늘은 오래간만에 일식집을 가기로 했습니다.

한국인이 경영하는 가게인데 크게 성공해서 대,여섯군데 분점도 차린 모양입니다.

 

 

 

 

 

 

 

상호가 " 와사비 " 입니다.

고추냉이를 말하는거겠죠?

그리고 보니 우리나라 식당에 고추장이라는 이름은 못 본것 같네요.

 

 

 

 

 

 

 

이집도 손님이 꽤나 많은 집입니다.

미국인 손님들이 대부분이네요.

미국인들도 일식을 웰빙음식으로 좋아 하기 시작 했다는군요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

역시 회나 초밥은 여기서도 가격이 좀 쎈 편이군요.

일식은 비교적 고가 음식으로 자리를 잡은것 같습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

삶은콩,회무침(참치),미소장국 등이 나옵니다.

참고로 미국에서는 거의 곁음식(스끼)를 그냥 주는 법이 없습니다.

이집은 물도 얼음 넣어 주고 3불을 받는군요.

 

 

 

 

 

 

 

 

송죽매(松竹梅)라는 사케와 사포로 맥주도 주문 합니다.

한국인이 주인이라기에 혹시나 우리술도 있나 했더니 없네요.

 

 

 

 

 

 

 

손주들 때문에 주문했던 일본식 빈대떡 오꼬노미야끼

애들용으로 적당하니 그렇습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

드디어 주문한게 나왔습니다.

Wasabi Combo Ni(two) x 2 짜리 입니다.

와사비 콤보 4인분이죠.

와사비 콤보는 사시미,스시,마끼로 이루어진 종합세트로 보시면 됩니다.

하여간 여기도 양은 참 많이도 주는군요 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

생선회와 초밥,마끼 등으로 이우러져 있는데 조금 많이 숙성된 선어회입니다.

약간은 푸석거린다는 느낌을 받을 수도 있는 그런 정도입니다.

우리나라와는 비교 할 수가 없기는 하지만 여기서는 이만만 해도 감사히 먹어야 합니다 ㅎㅎㅎ

 

사실 많이 부족해 보입니다만 이 근처에서는 제일 낫다고 하는 집이고 인기도 아주 좋습니다.

또 이 이상 기대 하는게 무리일 수도 있구요.

하여간 우리 교포가 하시는 집으로 대박 행진 중이라니 그래도 참 다행스럽습니다.

바다에서 적어도 1000Km 이상 떨어진 미국 내륙에서 노병이 먹어 본 생선회와 생선 초밥이였습니다.

 

 

와사비 ( WASABI )

1228 Washington Avenue

St.Louis,MO 63103

314-421-3500